SelfCooking Center®

Mit dem SelfCooking Center® sehen Sie den täglichen Anforderungen im Küchenalltag gelassen entgegen: Backen, braten, grillen, dämpfen, dünsten, blanchieren, pochieren und vieles mehr, alles in einem einzigen Gerät.

Im Vergleich zu herkömmlichen Combi-Dämpfern gart das SelfCooking Center® bis zu 15 % schneller. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch bares Geld. 

Das SelfCooking Center® ersetzt oder entlastet auf kleinster Stellfläche 40-50 % aller herkömmlichen Gargeräte, wie Heißluftöfen, Herde, Kipper, Kessel, Dämpfer, Fritteusen, Töpfe und Pfannen.

SelfCooking Control® nutzt für Sie bei jedem Garprozess vollautomatisch alle technischen Möglichkeiten des SelfCooking Center®. Sie erhalten somit stets den vollen Nutzen für Ihr Geld.

Lernen Sie das neue SelfCooking Center® bei einem unserer Seminare kennen.

Erst die Verwendung des Original RATIONAL Zubehörs erschließt Ihnen die uneingeschränkte Nutzung des RATIONAL SelfCooking Center®.

Nur mit Original RATIONAL Zubehör gelingen selbst spezielle Anwendungen, wie das Zubereiten vorfrittierter Produkte, das Grillen von Hähnchen und Enten, sowie die Produktion ganzer Lämmer oder Spanferkel. Selbst Schnitzel und Steaks bereiten Sie ohne umständliches Wenden zu.

Original RATIONAL Zubehör ist speziell auf das RATIONAL SelfCooking Center® abgestimmt. Es ist von höchster Robustheit und damit bestens für den täglichen, harten Einsatz in der Profiküche geeignet.

Sie haben Fragen, wünschen individuelle Beratung oder ein unverbindliches Angebot? 

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

Kochen - das ist Kunst und Leidenschaft und es ist Handwerk und Erfahrung. 

Mit Liebe zu all den Details und kulinarischen Feinheiten lässt der Koch aus einer Mahlzeit eine Köstlichkeit entstehen.
Inspiration und Kreativität sind die Seele guten Essens. Ein Koch braucht Zeit und Ruhe, um sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: von der ersten Idee bis zur letzten Garnierung.

Das weltweit einzigartige RATIONAL SelfCooking Center® befreit Sie von der täglichen Routine gewöhnlicher Garvorgänge und gibt Ihnen wieder die Zeit für das Wesentliche!

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Höchste Ansprüche stellen Ihre Gäste gerade im Hotel- und Restaurantbereich. 

Sie erwarten jederzeit Top Speisenqualität zu einem angemessenen Preis sowie äußerste Flexibilität, insbesondere im Veranstaltungsgeschäft. Steigende Rohstoffpreise und Personalkosten wirken dem aber geradezu entgegen. Sehen Sie diesen Herausforderungen gelassen entgegen. Das SelfCooking Center® vereinfacht die Arbeit in den Küchen dieser Welt nachhaltig. Sie gewinnen mit dem SelfCooking Center® vom ersten Tag an Zeit und Geld.

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